Avusturya’nın Kalbinde Yeniden Doğan Bir Masal Şatosu: Rosewood Schloss Fuschl

Avusturya Alpleri’nin eteklerinde, turkuaz renkli Fuschlsee Gölü’nün kıyısında yer alan Rosewood Schloss Fuschl, 15. yüzyıldan kalma bir av köşkünün lüks bir göl oteline dönüşmüş hâli. Tarihi dokusuyla olduğu kadar sinematik geçmişiyle de ülkenin en sevilen yapılarından biri olan Schloss Fuschl, bir dönem İmparatoriçe Elisabeth’in hayatını anlatan “Sissi” filmlerinde de yer almıştı. Yıllar boyunca yerli halkın hafızasında nostaljik bir simge olarak yer eden bu şato, 2022’de Rosewood Hotels & Resorts tarafından satın alındıktan sonra iki yıllık kapsamlı bir restorasyon sürecinden geçti ve sonunda kapılarını yeniden açtı.

Tarihi bir yapıyı modern konforla buluşturmak her zaman risklidir; ancak Rosewood, bu dengeyi ustalıkla kurmuş görünüyor. 98 oda ve süitten oluşan otel, hem ana binada hem de göl kıyısındaki bağımsız şalelerde konaklama seçenekleri sunuyor. Göl üzerindeki altı özel chalet, aileler için tasarlanmış; kişisel hizmetli desteği ve üst düzey mahremiyetle birlikte “gizli bir sığınak” hissi veriyor. Şatonun iç mekânlarında eski dünyanın zarafeti, mermer banyolar ve çağdaş tasarım dokunuşlarıyla buluşuyor. Ahşap mobilyalar, çalışma masaları ve pencere kenarındaki oturma alanları, göl manzarası eşliğinde büyüleyici bir atmosfer yaratıyor.

Rosewood Schloss Fuschl, gastronomi açısından da iddialı. Dört restoran, bölgeye özgü ürünleri merkeze alan yerel bir mutfak anlayışıyla hizmet veriyor. Cam duvarlı Seeterrasse, göl manzarası eşliğinde Wiener schnitzel gibi klasik tatları sunarken; Schloss Restaurant, karanlık ahşap detaylarıyla nostaljik bir ambiyans yaratıyor. Tatlı severler içinse Sisi Teesalon, Avusturya’nın ünlü pastalarından Esterházy torte gibi lezzetlerle klasik bir çay saati deneyimi yaşatıyor. Geniş Asaya Spa alanı, iki havuz, kuaför ve spor salonuyla hem rahatlama hem yenilenme imkânı sunarken, doğa tutkunları 11 kilometrelik göl çevresi yürüyüş parkurunda pastoral bir keşfe çıkabiliyor.

Yaz aylarında otelin özel Seeclub alanında güneşlenmek, şık kabanalarda dinlenmek ya da gölün berrak sularına dalmak misafirlerin vazgeçilmezi. Dileyenler için elektrikli geleneksel teknelerle özel turlar da düzenleniyor — yerel şarküterilerden atıştırmalıklar eşliğinde, bölge tarihini anlatan kaptanlarla unutulmaz bir deneyim. Tüm bunların yanında, otelde sergilenen Avrupa ustalarına ait özel sanat koleksiyonu ve İmparatoriçe Elisabeth’e adanmış Sisi Müzesi, mekânı sadece bir konaklama yeri olmaktan çıkarıp kültürel bir destinasyona dönüştürüyor.

Geçmişin ihtişamını modern zarafetle birleştiren Rosewood Schloss Fuschl, hem Avusturyalılar hem de dünya gezginleri için nostaljiyle yeniliğin buluştuğu bir kaçış noktası. Her detayıyla, tarihe dokunurken geleceğe göz kırpan bu göl kenarı şatosu, Avusturya’nın en büyüleyici adreslerinden biri olmaya devam ediyor.